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De la ficción al tratado: la bibliografía esencial para entender el arte del perfume

Más allá de la célebre novela de Patrick Süskind, una creciente bibliografía ofrece análisis profundos sobre el oficio de la perfumería, con obras de maestros como Jean-Claude Ellena y Jacques Cavallier-Belletrud que exploran desde las materias primas hasta el proceso creativo.
Estos libros sobre perfumes reúnen conocimientos y experiencias invaluables en el mundo de las fragancias. Internet.

Para muchos, la introducción al mundo de la perfumería llega a través de la ficción, principalmente con la novela "El Perfume" de Patrick Süskind. Sin embargo, para adquirir un conocimiento sólido sobre esta disciplina, es necesario explorar una bibliografía más especializada que ha crecido notablemente en los últimos años. Este campo literario ahora incluye desde tratados técnicos y atlas geográficos hasta reflexiones íntimas que analizan la relación cultural y social con los olores.

Entre los autores más influyentes se encuentra Jean-Claude Ellena, quien fue durante largo tiempo el perfumista exclusivo de la casa Hermès. Ellena ha publicado numerosas obras que detallan su enfoque creativo y su filosofía sobre el aroma, volviéndose una referencia fundamental en el sector. Sus escritos son accesibles y ofrecen una visión interna del oficio.

Recientemente, otras casas de lujo han contribuido a esta bibliografía. En 2024, Louis Vuitton presentó una obra en colaboración con su maestro perfumista, Jacques Cavallier-Belletrud, que se suma a la colección de publicaciones de alta gama sobre el tema. Estos libros no solo documentan el arte de la creación de fragancias, sino que también se han convertido en objetos de colección para aficionados y expertos.

Obras recomendadas para una biblioteca olfativa

Para quienes deseen profundizar en la materia, existen títulos clave que abordan la perfumería desde distintas perspectivas. A continuación se presentan algunas de las obras más relevantes disponibles en el mercado internacional.

'Louis Vuitton: A Perfume Atlas'

Presentado como una obra de lujo, este libro cataloga geográficamente las principales materias primas utilizadas en las fragancias de Louis Vuitton. A través de sus páginas, el maestro perfumista Jacques Cavallier-Belletrud guía al lector en un viaje sensorial por el mundo, destacando el origen y las características de ingredientes clave. Disponible en inglés y francés, el atlas funciona tanto como una pieza de exhibición como una herramienta educativa para enriquecer el conocimiento sobre las fragancias.

'The Diary of a Nose' de Jean-Claude Ellena

En esta obra, titulada en español como "Diario de una nariz", Jean-Claude Ellena ofrece una perspectiva íntima y detallada sobre el corazón del proceso creativo en la perfumería. El libro funciona como un diario en el que el autor documenta sus inspiraciones, sus métodos de trabajo y sus reflexiones sobre el sentido del olfato. Es una lectura esencial para comprender la mente de uno de los perfumistas más respetados del mundo contemporáneo.

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